Салат «Мужской» с ветчиной и шампиньонами

Салат «Мужской» с ветчиной и шампиньонами

Салат «Мужской» с ветчиной и шампиньонами

Тип: Закуски

Время: 15 минут

Сложность: Легко Порций: 4 Закуски Мясо Овощи Салаты

На выходных намечается праздник: приедут издалека в гости кумовья. Они то сказали, чтобы мы ничего особенного не готовили, но мы их слушать не собираемся. Я замариную рульку в горчице, сделаю овощи на гриле, а муж приготовит свой фирменный салат «Мужской». Мы с кумой от него тоже в восторге.

Мужчины говорят, что с такой закуской им никакого мяса не нужно. Конечно, ведь салат получается таким сытным! Изредка готовлю его и в будни, чтобы не забывать вкус любимого блюда.

Салат «Мужской» с ветчиной и шампиньонами

Как приготовить салат «Мужской»

Для этого салата муж обычно использует белые грибы. Я их в сезон нарезаю слайсами и отправляю в морозилку. Достаю понемногу круглый год. Но с шампиньонами блюдо получается не менее вкусным. А еще возьмите по кусочку хороших колбасного сыра и ветчины. Вот что должно получиться!

0/5 (0 отзывов)

Ингредиенты

Шампиньоны100 г Лук100 г Ветчина200 г Огурцы150 г Сыр колбасный150 г Яйцо3 шт. Подсолнечное масло2 ст. л. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Майонез2 ст. л. Напечатать рецепт

Приготовление

  1. 1Яйца заранее отварите вкрутую. Остудите и очистите. Кубики лука обжарьте со слайсами грибов на разогретом масле. Посолите по вкусу. Тем временем нарежьте мелким кубиком ветчину.
    Салат «Мужской» с ветчиной и шампиньонами
  2. 2Так же измельчите колбасный сыр, огурец и яйца. Готовые грибы остудите. Все подготовленные ингредиенты пересыпьте в салатник. Посолите и поперчите по вкусу, заправьте майонезом.

Чтобы сделать этот салат еще сытнее, муж в него добавляет вареный картофель, нарезанный кубиками. Тогда майонезам вам понадобится чуть больше. Закуска получается отменной, даже мы с кумой не брезгуем полакомиться парой ложек. А мужчины от нее просто в восторге. Рекомендую!

Источник: sovkusom.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

В день Победы: собрали лучшие песни о войне

В этом году мы празднуем 76 лет со дня окончания Великой Отечественной Войны. Мы собрали военные песни, чтобы ты смог прочувствовать дух победы. «Священная война» «Катюша » » «Боевая пехотная» «В землянке» «День Победы» «В лесу прифронтовом» «Гимн СССР» «Все за Родину» «Дорогие дальние» «На поле танки грохотали» «Синий платочек» […]